| 金针菇冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 617克 | 金针菇冬瓜汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于掸灰尘40分钟消耗的热量...150 | |||||
金针菇冬瓜汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（100）、金针菇（100）、香菜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、枸杞子（适量）
1/9. 骨头焯一下 捞出
2/9. 放在电高压锅中 煮二十分钟
3/9. 煮好的骨头汤放入煮锅中
4/9. 冬瓜和金针菇准备好
5/9. 冬瓜和金针菇 放入煮锅中
6/9. 放入一些枸杞子 和适量的盐
7/9. 放入一些花椒油
8/9. 放入适量的香菜
9/9. 好喝的汤就好了
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗癌、护肾等功效；可与大花蟹、火腿、排骨搭配；与鲫鱼、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与豆腐、西兰花、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇冬瓜汤热量99 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠6.1 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾295 毫克