| 来自蓝色大海的传说热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 4490千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 621克 | 来自蓝色大海的传说热量/卡路里4811千卡 | |||
 热量4811千卡，相当于弹吉他2406分钟消耗的热量...120 | |||||
来自蓝色大海的传说的做法共8个步骤
食材主料/辅料
阿根廷大虾（若干只）、蛋黄（4个）、白糖（60克）、盐（3克）、色拉油（500克）、三花淡奶（30克）、炼奶（15克）
1/8. 做黄金酱烤大虾，当然要先做黄金酱啊。当然，懒癌晚期患者可以选择市面上售卖的成品黄金酱，宝宝是觉得自己制作更有成就感啦~
2/8. 先将蛋黄、糖、盐拌匀。
3/8. 慢慢加入色拉油打发。
4/8. 最后加入淡奶、炼奶拌匀即可。此时黄金酱就已经OK啦，放在一边备用。
5/8. 把阿根廷大虾洗净、开背、抽出黑线。
6/8. 将刚才制作好的黄金酱涂抹到大虾上，在开背处多涂抹一些。
7/8. 烤箱温度调至200度，将大虾放进去烤制10分钟即可。
8/8. 将将将将~~~美味出炉，你也可以像美人鱼一样优美吃虾虾咯！
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与小米面、青椒、紫菜搭配；与地瓜、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、止血等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 来自蓝色大海的传说热量4811 千卡
- 脂肪126.34 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物116.19 克
- 钠10170 毫克
- 钙139 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾298 毫克