| 芒果糯米糍-你侬我侬,忒煞情多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 玉米油 | 克 | 45千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 652克 | 芒果糯米糍-你侬我侬,忒煞情多热量/卡路里1155千卡 | |||

1/16. 把除芒果和椰蓉外的材料混合搅拌均匀成糊;

2/16. 把糊过筛两遍;

3/16. 在蒸盘上盖上保鲜膜,然后放进烧开的锅里蒸20分钟;

4/16. 把芒果切成约一节手指大的粒;

5/16. 蒸好后的米糊呈半透明状;

6/16. 用小勺子翻拌一下放进冰箱冷藏至凉;

7/16. 挖一勺能包裹住芒果块的量的米糊,并用手捏成饼胚的样子,在上面放上一块芒果包裹好;

8/16. 把包裹好后的团放椰蓉里滚一滚就成糯米糍了,冷藏后风味更佳。

9/16. 成品展示1

10/16. 成品展示2

11/16. 成品展示3

12/16. 成品展示4

13/16. 成品展示5

14/16. 成品展示6

15/16. 成品展示7

16/16. 成品展示8
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补中益气、活血行气等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、兔肉搭配;与鸡翅、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、健体等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美化肌肤、杀菌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;