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粽子

粽子的热量和减肥功效

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粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉2630千卡692千卡18.2克68克
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
赤豆411千卡329千卡19.87克0.53克
总量1027粽子热量/卡路里4820千卡
上网 热量4820千卡,相当于上网3213分钟消耗的热量...90

粽子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

腊肉(380克)、糯米(500克)、赤豆(适量)、红薯,咸鸭蛋黄(适量)、粽叶(适量)、生抽(适量)、棉线(适量)
粽子的做法图解1

1/6. 先把糯米和赤豆还有粽叶分开泡两个小时(红豆,粽叶忘拍了)

粽子的做法图解2

2/6. 泡好后水倒掉,倒入生抽调味和调色,随之把红薯切丁

粽子的做法图解3

3/6. 咸鸭蛋腊肉切好备用(拿自己喜欢的陷料)

粽子的做法图解4

4/6. 拿起粽叶如图在中间放入陷料

粽子的做法图解5

5/6. 包好后就可以下锅了,慢火煮一个半小时

粽子的做法图解6

6/6. 开吃赤豆红薯糯米粽粽粽粽粽粽粽

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、护发明目、补脑益智等功效;可与百合、枣、红豆搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

赤豆的热量329千卡(每100克);具有催乳、利小便、润肠通便等功效;可与薏米、鲫鱼、粳米搭配;与冬瓜、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 粽子热量4820 千卡
  • 脂肪69.23 克
  • 蛋白质49.17 克
  • 碳水化合物145.7 克
  • 12 毫克
  • 73 毫克
  • 7.48 毫克
  • 1330 毫克

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