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排骨玉米汤

排骨玉米汤的热量和减肥功效

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排骨玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨克1056千卡264千卡18.3克20.4克
盐克4千卡59千卡2克0克
红萝卜克31千卡22千卡1克0.1克
玉米克280千卡196千卡4克1克
醋克6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
金针菇克61千卡32千卡2.4克0.4克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
总量990克排骨玉米汤热量/卡路里1477千卡
铅球 热量1477千卡,相当于铅球369分钟消耗的热量...240

排骨玉米汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

排骨(400克)、盐(适量)、玉米(一条)、红萝卜(半根)、料酒(适量)、醋(2滴)、藕片(适量)、金针菇(一把)、姜(两片)
排骨玉米汤的做法图解1

1/1. 排骨:切块 放入冷水加姜片料酒 焯去血水

胡萝卜:切菱形块

玉米:切段

洗净金针菇 藕片

2.
砂锅倒水加姜片烧开

排骨放进去 加姜片和适量料酒 两滴醋

大火煮开

转小火 加玉米

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效;可与白菜、紫菜、茄子搭配;与黄豆、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、清污解毒等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、抗癌、抗衰老等功效;可与洋葱、魔芋、花菜搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、促进消化等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;

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营养信息

  • 排骨玉米汤热量1477 千卡
  • 脂肪22.8 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物77.1 克
  • 钠46924 毫克
  • 钙672 毫克
  • 铁35.5 毫克
  • 钾1314 毫克

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