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奶酪面包

奶酪面包的热量和减肥功效

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奶酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
细砂糖160千卡400千卡0克0克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
1千卡1千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
总量416奶酪面包热量/卡路里1164千卡
民族舞 热量1164千卡,相当于民族舞259分钟消耗的热量...270

奶酪面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、细砂糖(40克)、水(80克)、鸡蛋(1个)、奶油奶酪(奶酪部分)(100克)、糖粉(奶酪部分)(40克)、糖粉(蘸粉)(8克)、酵母(3克)、奶粉(10克)、黄油(15克)、盐(2克)、牛奶(奶酪部分)(20克)、奶粉(蘸粉)(30克)
奶酪面包的做法图解1

1/8. 水,鸡蛋,砂糖,盐放入面包机!盐和糖对角放!

奶酪面包的做法图解2

2/8. 放入面粉,把酵母埋在面粉里!

奶酪面包的做法图解3

3/8. 搅拌两次每次10分钟后放入黄油,在搅拌10分钟,进行发酵1小时!

奶酪面包的做法图解4

4/8. 奶酪放入糖粉

奶酪面包的做法图解5

5/8. 隔热水用打蛋器搅拌融化,放入冰箱冷藏30分钟!

奶酪面包的做法图解6

6/8. 把面从面包机中取出排气,放在八寸模具中进行二次发酵,发至两倍大,烤箱上下火160度30分钟!

奶酪面包的做法图解7

7/8. 出锅脱模,切四瓣后放五分钟后,放在保鲜袋回软!

奶酪面包的做法图解8

8/8. 晾凉后中间切两刀抹上奶酪,两侧也抹上奶酪,沾上奶粉,大功告成啦!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调味、和中益肺等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与小米、海虾、黄豆搭配;与茶叶、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、治疗便秘、补充营养等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与巧克力、杨梅、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶酪面包热量1164 千卡
  • 脂肪131.87 克
  • 蛋白质47.96 克
  • 碳水化合物235.85 克
  • 10785.7 毫克
  • 1967 毫克
  • 7.05 毫克
  • 2097 毫克

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