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沙琪玛

沙琪玛的热量和减肥功效

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沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋501千卡143千卡12.56克9.51克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
麦芽糖795千卡318千卡6.2克0.2克
白糖1176千卡392千卡0.1克0克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
植物油314千卡533千卡0克100克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
总量1665沙琪玛热量/卡路里5345千卡
缝衣服 热量5345千卡,相当于缝衣服3563分钟消耗的热量...90

沙琪玛的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、鸡蛋(350克)、白糖(300克)、麦芽糖(250克)、黄油(10克)、淀粉(适量)、蜂蜜(少许)、葡萄干(适量)、枸杞子(适量)、植物油(适量)
沙琪玛的做法图解1

1/8. 讲鸡蛋放入面中

沙琪玛的做法图解2

2/8. 揉成一个光滑的面团醒10分钟

沙琪玛的做法图解3

3/8. 将面团擀成面饼

沙琪玛的做法图解4

4/8. 切成条状

沙琪玛的做法图解5

5/8. 植物油八层热下锅炸

沙琪玛的做法图解6

6/8. 将麦芽糖白糖和适量的水放入锅中熬煮熬制起丝放入炸好的糖浆中翻炒。

沙琪玛的做法图解7

7/8. 放入模具中压平整。

沙琪玛的做法图解8

8/8. 切块食用

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与基围虾、银鱼、丝瓜搭配;与糖精、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有润肺、健脾胃、预防便秘等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;

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营养信息

  • 沙琪玛热量5345 千卡
  • 脂肪213.71 克
  • 蛋白质48.56 克
  • 碳水化合物546.82 克
  • 502.2 毫克
  • 274 毫克
  • 19.21 毫克
  • 2085 毫克

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