香菇豆腐煲的热量和减肥功效

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香菇豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
干香菇	克	181千卡	296千卡	9.58克	0.99克
鱼露	克	27千卡	150千卡	0克	0.29克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
总量	570克	香菇豆腐煲热量/卡路里612千卡
热量612千卡，相当于洗脚153分钟消耗的热量...240

香菇豆腐煲的做法共1个步骤

豆腐（二块）、湖南细长椒（四个）、蒜头（适量）、干香菇（适量）、青辣椒（适量）、鱼露（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

1/1. 干香菇先泡发好，待用。其它菜品备好，豆腐先煎到金黄色备用，把香菇和青椒切好切细下油先炒一下爆香，在加水和香菇一起放进去一起焖个20分钟左右等水差不多吸干时放调料这时就可以出锅了

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、补中益气等功效；可与羊排、鲑鱼、基围虾搭配；与菠菜、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、温中健胃、降血糖等功效；可与猪肉、生菜、莴笋搭配；与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、延缓衰老、益胃和中等功效；可与马蹄、扁豆、牛里脊搭配；与鹌鹑肉、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解热、开胃消食等功效；可与鸡翅、兔肉、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效；