麻辣豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降血压、生津止渴等功效；可与辣椒、多宝鱼、水芹菜搭配；与木耳菜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、增强食欲等功效；可与牛肉干、股内牛肉、羊肚搭配；与千页豆腐、油皮、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、提鲜等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、消炎等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、降血压、增加食欲等功效；可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配；