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黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量449黄瓜木耳炒鸡蛋热量/卡路里784千卡
砌砖 热量784千卡,相当于砌砖112分钟消耗的热量...420

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、鸡蛋(2枚)、木耳(1把)、香肠1根(适量)、葱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 水锅加热放进木耳煮3分钟,捞出过凉备用。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 黄瓜,香肠切片,鸡蛋打散。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 油锅加热,放进葱花炒一下把鸡蛋放进去与葱花融合,炒熟盛出备用

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 把香肠放进锅中翻炒,再把木耳放进去稍微加点儿水,热透加黄瓜继续翻炒快熟时加进鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 放盐调味即可出锅。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、减肥强体等功效;可与木耳菜、墨鱼、醋搭配;与芹菜、辣椒、油菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效;可与丝瓜、小米、小米面搭配;与甲鱼 、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、止血止痛、充饥等功效;可与芦荟、竹笋、海蜇皮搭配;与麦冬、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效;可与牛头、肩部牛肉、后腿牛肉搭配;与豆干、熏干、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、促消化等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜木耳炒鸡蛋热量784 千卡
  • 脂肪109.85 克
  • 蛋白质17.54 克
  • 碳水化合物27.67 克
  • 10200.9 毫克
  • 177 毫克
  • 5.81 毫克
  • 433 毫克

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