牛肉焖饭的热量和减肥功效

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牛肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
地瓜	克	207千卡	57千卡	0.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
牛肉	克	375千卡	125千卡	27.47克	2克
总量	1127克	牛肉焖饭热量/卡路里927千卡
热量927千卡，相当于潜泳62分钟消耗的热量...900

牛肉焖饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆（1个）、胡萝卜（1根）、牛肉（300克）、大蒜（适量）、葱花（适量）、地瓜（适量）

1/3.  朵妈美食记 2016.12.11
晚餐：牛肉焖饭（牛肉.胡萝卜.土豆.圆葱.香菇全都切块儿，牛肉过水煮一下，然后葱姜蒜爆锅，将这些块儿块儿翻炒，放调料，炒的差不多，变色粘稠后，添水，添的水和大米闷饭一样的比例，然后放入电饭煲，和大米一起焖35分钟，欧了既美味，又营养）
冬瓜胡萝卜汤
炒油菜
炸蘑菇
营养搭配 

2/3.  朵妈美食记 2016.12.11
晚餐：牛肉焖饭（牛肉.胡萝卜.土豆.圆葱.香菇全都切块儿，牛肉过水煮一下，然后葱姜蒜爆锅，将这些块儿块儿翻炒，放调料，炒的差不多，变色粘稠后，添水，添的水和大米闷饭一样的比例，然后放入电饭煲，和大米一起焖35分钟，欧了既美味，又营养）
冬瓜胡萝卜汤
炒油菜
炸蘑菇
营养搭配 

3/3.  朵妈美食记 2016.12.11
晚餐：牛肉焖饭（牛肉.胡萝卜.土豆.圆葱.香菇全都切块儿，牛肉过水煮一下，然后葱姜蒜爆锅，将这些块儿块儿翻炒，放调料，炒的差不多，变色粘稠后，添水，添的水和大米闷饭一样的比例，然后放入电饭煲，和大米一起焖35分钟，欧了既美味，又营养）
冬瓜胡萝卜汤
炒油菜
炸蘑菇
营养搭配 

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、健脾等功效；可与豇豆、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、促消化等功效；可与圆白菜、羊排、大米搭配；与猕猴桃、茼蒿、山楂干相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、滋养脾胃、暖胃等功效；可与葱、南瓜、甘蔗搭配；与木耳菜、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促消化、改善肝功能等功效；可与五花肉、火腿、莴笋搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、健胃益气、生津止渴等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

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