首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇滑鸡

香菇滑鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花生油585千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1029香菇滑鸡热量/卡路里2318千卡
坐车 热量2318千卡,相当于坐车2318分钟消耗的热量...60

香菇滑鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、香菇(适量)、姜片(2片)、料酒(一汤匙)、辣椒(2根)、花生油(2汤匙)
香菇滑鸡的做法图解1

1/10. 将买来的鸡腿肉洗干净

香菇滑鸡的做法图解2

2/10. 晾干水分,然后进行腌制

香菇滑鸡的做法图解3

3/10. 加入葱干(没有葱干的话可以用葱)

香菇滑鸡的做法图解4

4/10. 然后加入料酒,酱油各自一汤勺生粉适量

香菇滑鸡的做法图解5

5/10. 盖上盖子摇酱油

香菇滑鸡的做法图解6

6/10. 差不多这个样子然后放入冰箱保鲜,到做的的点再拿出来炒

香菇滑鸡的做法图解7

7/10. 在锅里放入姜,黄辣椒翻炒

香菇滑鸡的做法图解8

8/10. 放入鸡肉继续煸炒

香菇滑鸡的做法图解9

9/10. 炒到变色后倒入水,待水烧到差不多的时候加入盐,味精后倒入生分收汁即可

香菇滑鸡的做法图解10

10/10. 看着口水都刘出来了,快动手试试看吧

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、防癌、降血脂等功效;可与猪肉、荸荠、冬瓜搭配;与明虾、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、增进食欲、活血驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健脾胃、促进血液循环等功效;可与白菜、海虾、鳕鱼搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇滑鸡热量2318 千卡
  • 脂肪125.9 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物81.7 克
  • 358.2 毫克
  • 73 毫克
  • 9.4 毫克
  • 1348 毫克

相关知识

扫一扫手机查看