| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 319克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1027千卡 | |||

1/7. 蛋白蛋黄分到两个盘子里,蛋黄放入糖,牛奶,玉米油,低筋面粉搅拌均匀放一边

2/7. 蛋白加入40克糖打发,盘子可以倒扣不倒下来就好了

3/7. 把三分之一的蛋白放到蛋黄液里拌均匀

4/7. 把拌均匀的蛋黄液倒入剩下的蛋白中继续拌均匀

5/7. 锅底抹一层油,把蛋糕液倒进去,我盖上了保鲜膜再盖盖子

6/7. 按煮饭键跳到保温等15分钟后再按一次就好了

7/7. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与生菜、北极虾、香椿搭配;与柿子、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与菜花、醋、果汁相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、健体等功效;