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香菇包

香菇包的热量和减肥功效

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香菇包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
可可粉56千卡349千卡20.9克8.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量640香菇包热量/卡路里1795千卡
芭蕾舞 热量1795千卡,相当于芭蕾舞374分钟消耗的热量...288

香菇包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、猪肉馅(适量)、五香粉(适量)、生抽、老抽(适量)、鸡精(适量)、可可粉(适量)、鸡蛋(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、香油(适量)、香菇(适量)、葱(适量)、姜(适量)
香菇包的做法图解1

1/11. 面粉加一个鸡蛋、适量酵母粉用温水和好。醒20分钟左右

香菇包的做法图解2

2/11. 咱们醒面的时候调下馅。大家可以根据自己口味随意调馅。我弄的是香菇肉沫的。
我们把肉洗净切沫,香菇、葱姜洗净切沫放到碗里,加适量的盐、大喜大牛肉粉(鸡精)五香粉、生抽、老抽、香油搅拌均匀即可。

香菇包的做法图解3

3/11. 醒好的面在揉一下,揪成大小均匀的剂子。擀成皮。就平时的包子皮就可以。

香菇包的做法图解4

4/11. 我们把肉馅放入包子皮内,像包包子一样包好,揪去多余的面。

香菇包的做法图解5

5/11. 像这样就可以。 其实就是包大包子哈

香菇包的做法图解6

6/11. 我们再用面团揉成这样的小条准备做香菇把儿

香菇包的做法图解7

7/11. 我们把小面团粘点水粘在包子褶中间就可以了

香菇包的做法图解8

8/11. 准备可可粉,我们用刷子在包子皮上轻轻蘸一些水,不要弄太多哈。在准备一个干刷子将可可粉刷上。

香菇包的做法图解9

9/11. 这样子就可以了。超级简单哈

香菇包的做法图解10

10/11. 蒸锅倒水烧开,我家锅小,那个架子放不下,所以我直接放锅里了哈。大火蒸15-20分钟就可以了。

香菇包的做法图解11

11/11. 超级简单。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效;可与小白菜、白萝卜、芒果搭配;与牛里脊、茶叶、菊花相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、开胃等功效;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 香菇包热量1795 千卡
  • 脂肪39.12 克
  • 蛋白质84.08 克
  • 碳水化合物218.83 克
  • 239 毫克
  • 406 毫克
  • 17.95 毫克
  • 890 毫克

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