| 寂寞红酒牛排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 黄油 | 克 | 62千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑椒汁 | 克 | 26千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 567克 | 寂寞红酒牛排饭热量/卡路里756千卡 | |||

1/9. 葱姜洗净备用

2/9. 吸油纸吸走牛排水份

3/9. 青豆 玉米粒 虾仁 洗净备用

4/9. 姜切末 蒜切片

5/9. 电饼铛用上盘放好牛肉 下盘放黄油爆香

6/9. 放入青豆 玉米粒 虾仁炒香

7/9. 放入剩饭继续炒

8/9. 放入牛排煎

9/9. 出锅 可惜没有鸡蛋 也没有小西红柿和西蓝花 只好用芹菜和番茄酱配色了 最后千万别忘了那杯寂寞的红酒 不然对不起这个名字
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎等功效;与猪肉、板栗、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋养调气、养血通乳、补脾等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;