| 咖喱牛肉农夫包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 咖喱 | 克 | 104千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 607克 | 咖喱牛肉农夫包热量/卡路里814千卡 | |||

1/16. 准备好材料;

2/16. 准备好咖喱跟椰浆

3/16. 烧热锅,放入黄油煎化;

4/16. 再放入洋葱煸香;

5/16. 倒入土豆粒,翻炒至面上有点金黄微微焦;

6/16. 倒入牛肉粒翻炒变色;

7/16. 一次性倒入足够的开水;

8/16. 盖上锅盖,大火熬煮;

9/16. 如果先前把握不准水的话,记得随时查看;

10/16. 等到水量稍微浸到土豆牛肉的时候,放入咖喱;

11/16. 轻轻翻炒均匀至咖喱融化;

12/16. 倒入椰浆翻匀,咖喱颜色就会变浅,喜欢辣点可以适量放点辣椒油;

13/16. 出锅前放入切好的海椒即可;

14/16. 然后将咖喱牛肉放入掏空了的农夫包中

15/16. 成品图1

16/16. 成品图2
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、补中益气、促进康复等功效;可与洋葱、鸡腿菇、葱搭配;与橘子、栗子、海螺相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、防癌等功效;可与猪骨、苹果、火腿搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、调中等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;