| 香甜南瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 610克 | 香甜南瓜球热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡，相当于林业工作209分钟消耗的热量...480 | |||||
香甜南瓜球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1个）、元宵粉或玉米淀粉（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 南瓜洗净，去籽，切块，蒸熟。瓜籽可以收集起来再加工。
2/4. 放入大碗中，加一元宵粉、面粉，连皮揉碎，面糊干湿度适中。喜欢吃粘些的，就多加元宵粉。不喜欢吃甜的，可以不放糖。皮捏不了很碎也不影响口感。
3/4. 加入小半锅油，烧热，转小火。一手抓面糊，攥拳，使面糊从虎口处挤出呈球状，另一手用小勺将其移至油锅中。
4/4. 炸透，捞出，沥油，装盘。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、益气、降血压等功效；可与燕麦、枣（鲜）、赤小豆搭配；与虾、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、降血脂等功效；
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营养信息
- 香甜南瓜球热量1671 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克