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甜酸咕噜肉

甜酸咕噜肉的热量和减肥功效

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甜酸咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
冰糖560千卡397千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白饭424千卡130千卡2.36克0.19克
4千卡59千卡2克0克
总量1135甜酸咕噜肉热量/卡路里3350千卡
蹦床 热量3350千卡,相当于蹦床957分钟消耗的热量...210

甜酸咕噜肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、冰糖(少许)、面粉(少许)、白糖(少许)、番茄酱(少许)、鸡蛋(2只)、白饭(1碗)、盐(少许)

1/5. 冰糖敲碎。猪肉切粒过水,沥干

2/5. 面粉里打入1个鸡蛋,拌匀,倒入猪肉和调味料以及碎冰糖,再拌匀

3/5. 油烧热,慢慢放进拌好的猪肉,炸至金黄色,捞起沥干油。倒进少许蕃茄酱,拌匀

4/5. 平底锅倒进少许油,烧热,打进鸡蛋1个,煎熟就可以了

5/5. 白饭打底,放进鸡蛋,咕噜肉。完成

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效;可与芒果、紫菜、大蒜搭配;与荞麦、基围虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、润肺等功效;可与香蕉、白果、石榴搭配;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效;可与生菜、明虾、桂圆搭配;与鹅肉、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜酸咕噜肉热量3350 千卡
  • 脂肪42 克
  • 蛋白质42.92 克
  • 碳水化合物304.95 克
  • 10247.6 毫克
  • 156 毫克
  • 8.45 毫克
  • 468 毫克

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