| 年糕吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 冰淇淋 | 克 | 168千卡 | 127千卡 | 2.4克 | 5.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 枫糖 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | 0.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 698克 | 年糕吐司热量/卡路里2073千卡 | |||

1/9. 主料

2/9. 糯米粉,玉米淀粉混合好,玉米油称量好

3/9. 混合均匀

4/9. 放微波炉高火1分钟,年糕会变得透明,火力和时间已自家微波炉功率而定。

5/9. 把年糕压扁铺在吐司片上

6/9. 盖上另一片,放入烤盘,没有烤箱可以放在平底锅中小火煎至两面略金黄

7/9. 放入烤箱,170度5分钟

8/9. 出炉,吐司表面刷一层枫糖,撒满黄豆粉再撒上杏仁片,中间放冰淇淋球淋上枫糖即可

9/9. 超级好吃,喜欢黄豆粉,不是买的是我自己炒熟后打碎的特别香
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、祛风润肠、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
冰淇淋的热量127千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消暑、补充水分、降温解暑等功效;
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养颜、利水、减少骨丢失等功效;可与燕麦片、小米面、小米搭配;与酸奶、猪蹄、基围虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、活血行气、补脑益智等功效;可与鸭肉、枣、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、润肠通便等功效;