| 咖喱鸡丁盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 643克 | 咖喱鸡丁盖饭热量/卡路里783千卡 | |||

1/3. 鸡大腿肉、土豆切块备用。德运奶粉冲调250ml备用。

2/3. 鸡大腿肉过水,用黄油炒一下。锅里放入少量黄油,加入牛奶和咖喱开始煮,煮开之后加入鸡大腿肉和土豆块。加少量水焖一下,然后收汁。

3/3. 煮好以后淋在米饭
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、健脾等功效;可与牛肉、肥牛、醋搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、美容养颜等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与米汤、巧克力、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;