| 黄瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 569克 | 黄瓜炒肉片热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于吹雪机253分钟消耗的热量...270 | |||||
黄瓜炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、猪肉（适量）、胡萝卜（适量）
1/5. 备好食材。
2/5. 猪肉加入醋、酱油、生粉、油腌制一会儿。
3/5. 倒入油，放入蒜瓣生姜，煎至金黄，倒入猪肉，翻炒一会儿。
4/5. 倒入黄瓜胡萝卜，翻炒一会儿，快熟时撒上盐。
5/5. 出锅啦！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、降血糖等功效；可与木耳菜、黑木耳、苹果搭配；与包菜、小白菜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、补钙等功效；可与木瓜、冬笋、韭菜搭配；与刀豆、何首乌、羊肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、润肺祛痰等功效；可与香菜、香菇、黄豆搭配；与白萝卜、山药、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒肉片热量1137 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠62.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾264 毫克