| 葱油麻酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 421克 | 葱油麻酱面热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于露营556分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油麻酱面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
挂面（400(2人份)克）、麻酱（适量）、葱叶（少许）、花椒（少许）、白糖（少许）、陈醋（少许）、大蒜（少许）、生抽（少许）、盐（少许）、色拉油（少许）、老干妈辢椒酱（少许）
1/7. 适量水烧开，下入挂面，放少许盐防粘，8成熟捞出过凉水备用。
2/7. 黄瓜切丝。
3/7. 准备葱丝、花椒粒。
4/7. 油烧开，放入食材至微糊关火备用。
5/7. 依据个人口味放入调味品适量拌匀。
6/7. 多漂亮!～(￣▽￣～)~
7/7. 开动吧!明友们。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强免疫力、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有解毒、护肾、消除疲劳等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、促消化等功效；可与火腿、生菜、醋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 葱油麻酱面热量1391 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质21.73 克
- 碳水化合物230.2 克
- 钠10245.6 毫克
- 钙126.7 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾1290 毫克