| 炸鲜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 715克 | 炸鲜奶热量/卡路里1678千卡 | |||
 热量1678千卡，相当于改建房屋305分钟消耗的热量...330 | |||||
炸鲜奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、炼乳（20克）、玉米淀粉（30克）、面粉（适量）、蛋液（适量）、面包糠（适量）、白糖（20克）
1/3. 把牛奶和淀粉，炼乳还有白糖放到一起较热搅拌，不停的搅拌直到粘稠状。
2/3. 把粘稠狀的糊糊放到一个矩形的容器里，用保鲜膜铺垫，放到冰箱冷藏1个小时。
3/3. 切成小细条，粘鸡蛋液，面粉，还有面包屑。放锅里炸，2分钟反面出锅就好了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、润肠等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与菠萝、香椿、桔子相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、益气生津、宽肠胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效；可与菠菜、紫菜、北极虾搭配；与鹅肉、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鲜奶热量1678 千卡
- 脂肪27.8 克
- 蛋白质49.01 克
- 碳水化合物368.5 克
- 钠293.4 毫克
- 钙609 毫克
- 铁6.43 毫克
- 钾759 毫克