| 西芹炒煎肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 197克 | 西芹炒煎肉片热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于骑马17分钟消耗的热量...240 | |||||
西芹炒煎肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西芹（1）、肉片（2）、淀粉水（少量）、味精（少量）、盐（少量）
1/8. 去叶去经
2/8. 洗干净！切片
3/8. 我买的是这个样子的肉片
4/8. 切片放锅里煎成两面金黄盛盘备用
5/8. 锅内放油，油热放西芹翻炒，再下少量味精和盐，边翻炒几下边下水
6/8. 下肉片再翻炒入味
7/8. 接着下淀粉水收汁，完成
8/8. 装盘，成品
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、降血压、增强免疫力等功效；可与莲藕、香菇、西红柿搭配；与鸡胸肉、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、促消化等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒煎肉片热量67 千卡
- 脂肪0.28 克
- 蛋白质3.67 克
- 碳水化合物28.51 克
- 钠10295 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾297 毫克