| 美味花螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 花螺 | 克 | 627千卡 | 124千卡 | 13.68克 | 7.74克 |
| 总量 | 798克 | 美味花螺热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于挖煤218分钟消耗的热量...360 | |||||
美味花螺的做法共1个步骤
食材主料/辅料
葱花（适量）、姜（适量）、姜片（适量）、盐（1茶匙）、料酒（1大勺）、鲜味酱油（2大勺）、花螺（半斤）、辣椒（五六个）
1/1. 用水把花螺洗干净 煮开水把花螺倒进去煮3-5几分钟捞起来放进冷水里 2 把把姜葱蒜辣椒切碎 3 烧开锅倒入油 把姜葱蒜辣椒都放进去爆炒的2分钟倒入适量酱油 4 把花螺倒进去一起翻炒 放适量盐和耗油 炒几分钟放点冷水焖5分钟即可
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、解药毒、助阳等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
花螺的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；
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营养信息
- 美味花螺热量1306 千卡
- 脂肪20.94 克
- 蛋白质33.58 克
- 碳水化合物99.41 克
- 钠10335.8 毫克
- 钙2597 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾1390 毫克