| 脆皮香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 382克 | 脆皮香蕉热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于伐木工作138分钟消耗的热量...300 | |||||
脆皮香蕉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香蕉（2根）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、耐心（足量）
1/2. 准备好鸡蛋液，面包糠，淀粉，香蕉切片。鸡蛋液我里面放了少量盐。
2/2. 热锅热油，小火炸，香蕉依次放入→鸡蛋液→淀粉→鸡蛋液→面包糠→油炸
这样的顺序面包糠依附的更牢靠。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止烦渴、祛脂降压、助睡眠等功效；可与芝麻、苹果、牛奶搭配；与红薯、酸奶、香芋相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治疗便秘、宽肠胃等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、降血脂、促进排便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效；可与百合、明虾、菠菜搭配；与地瓜、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、治肝顺胃等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮香蕉热量692 千卡
- 脂肪15.54 克
- 蛋白质23.85 克
- 碳水化合物185.56 克
- 钠10175 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾506 毫克