首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
咸蛋酿五花肉

咸蛋酿五花肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
咸蛋酿五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
咸蛋141千卡190千卡12.7克12.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量656咸蛋酿五花肉热量/卡路里2792千卡
挖煤 热量2792千卡,相当于挖煤465分钟消耗的热量...360

咸蛋酿五花肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、老抽(适量)、酱油(适量)、五香粉(适量)、咸蛋(4个)、蚝油(两勺)、胡椒粉(适量)
咸蛋酿五花肉的做法图解1

1/5. 用小刀在五花肉中间挖个小洞,把咸蛋黄足个塞进去

咸蛋酿五花肉的做法图解2

2/5. 将酿好的五花肉放老抽五香粉耗油等配料腌制一个小时后,入锅焖熟

咸蛋酿五花肉的做法图解3

3/5. 五花肉切块

咸蛋酿五花肉的做法图解4

4/5. 把切好的五花肉放进烤盘

咸蛋酿五花肉的做法图解5

5/5. 礁上汁,烤箱烤20分钟,把水分烤干就可以上菜啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、利二便等功效;可与山楂、南瓜、紫菜搭配;与百合、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、丰肌、泽肤等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 咸蛋酿五花肉热量2792 千卡
  • 脂肪89.74 克
  • 蛋白质59.28 克
  • 碳水化合物182.14 克
  • 6718.4 毫克
  • 1176 毫克
  • 31.99 毫克
  • 835 毫克

相关知识

扫一扫手机查看