| 缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 配方奶 | 克 | 311千卡 | 510千卡 | 14.5克 | 27.1克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1202克 | 缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂热量/卡路里1169千卡 | |||

1/10. 首先我们准备好需要的食材。

2/10. 猕猴桃切去两端,用不锈钢勺子贴着果皮转一圈,就能轻松取出果肉,再切成小块。

3/10. 芒果对半切开,横竖切出小颗粒,往外一推,果肉就很容易切下来了。

4/10. 芒果对半切开,横竖切出小颗粒,往外一推,果肉就很容易切下来了。

5/10. 小番茄切成薄片。

6/10. 取一个容器,打入一个鸡蛋,加入100毫升配方奶,搅打均匀。然后加入80克面粉,搅拌均匀就可以了。
PS:面粉最好是用中筋的,如果实在没有,也可以用低筋或高筋面粉。

7/10. 搅打均匀后的蛋糊应该是呈浓稠的流水状。

8/10. 起锅开火,刷上一层薄薄的油,马上转小火。倒入蛋液,铺上水果,盖盖焖3~5分钟左右,只要听到锅内“啪啪啪”的响了,默数15秒就可以开盖了。

9/10. 每个燃气灶的大小火不同,锅子导热不同,所以具体多少时间没办法固定。煎饼焖3~5分钟肯定熟透了,如果做的比较厚,又担心不熟,可以关火再焖2分钟。

10/10. 开盖那一瞬间,我知道大家肯定会迫不及待的想先尝尝了,但要小心烫哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、美容护肤等功效;可与海虾、羊排、银鱼搭配;与菠萝、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
配方奶的热量510千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、防止晕车等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、利尿通便、安神益智等功效;可与橙子、蜂蜜、蛋黄搭配;与河蚌、梭子蟹 、大花蟹相克,同食可能会引起不适;