| 瓜片炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 481克 | 瓜片炒鸡丁热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于美容490分钟消耗的热量...60 | |||||
瓜片炒鸡丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、黄瓜（1根）、玉米淀粉（1大勺）、姜丝（适量）、辣椒丝（适量）、盐（适量）、西王葵花籽油（适量）、白胡椒（适量）、料酒（1勺）
1/10. 准备食材
2/10. 黄瓜切片备用
3/10. 鸡肉切丁
4/10. 加入料酒、姜丝、盐抓匀腌制15分钟
5/10. 加入淀粉拌匀
6/10. 锅内倒油，放入辣椒丝
7/10. 倒入鸡丁翻炒
8/10. 倒入瓜片加白胡椒翻炒
9/10. 装盘即可。清淡鲜嫩
10/10. 低脂健康
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精、调月经等功效；可与油菜、豇豆、茶树菇搭配；与鲍鱼、李子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、土豆、墨鱼搭配；与卷心菜、马齿苋、樱桃相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 瓜片炒鸡丁热量490 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物90.4 克
- 钠45.6 毫克
- 钙45 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾448 毫克