| 燕窝炖木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 554克 | 燕窝炖木瓜热量/卡路里787千卡 | |||

1/3. 木瓜洗干净外皮,切一半,挖去籽,稍微挖掉一部分木瓜肉,然后每半个切一个底座,平放在蒸盘里,放入冰糖。

2/3. 加入泡发好的燕窝,倒入牛奶,注意不要到满出来,差不多九分满,喜欢吃椰奶味道的可以加椰奶。

3/3. 保鲜膜盖好,蒸锅水开了放入隔水蒸20~25分钟即可。
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、益气补中、清虚热等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、抗疫杀虫、通乳等功效;可与带鱼、红枣、蘑菇搭配;与基围虾 、虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、大便秘结等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与金针菇、醋、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与鸭梨、黑芝麻、石榴搭配;