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日本高人气小吃鲷鱼烧

日本高人气小吃鲷鱼烧的热量和减肥功效

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日本高人气小吃鲷鱼烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉69千卡346千卡1.2克0.1克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖80千卡400千卡0克0克
总量279日本高人气小吃鲷鱼烧热量/卡路里794千卡
减肥操 热量794千卡,相当于减肥操132分钟消耗的热量...360

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(80克)、玉米淀粉(20克)、牛奶(50克)、蜂蜜(20克)、鸡蛋(1个)、黄油(20克)、细砂糖(20克)、蜜红豆(适量)、泡打粉(2克)
日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解1

1/11. 准备用物,黄油放微波炉里中火加热1分钟使之融化。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解2

2/11. 蜂蜜、细砂糖、鸡蛋、牛奶混合。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解3

3/11. 用打蛋器搅打均匀。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解4

4/11. 所有粉类混合,加入鸡蛋液搅拌均匀。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解5

5/11. 再加入融化的黄油搅拌均匀。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解6

6/11. 面糊盖好,放入冰箱冷藏30分钟以上。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解7

7/11. 鲷鱼烧的模具加热,四面都涂满黄油。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解8

8/11. 将面糊倒入模具的一半高度,放入一勺蜜红豆。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解9

9/11. 再倒入面糊,根模具齐平。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解10

10/11. 盖上盖子,翻面加热2分钟。

日本高人气小吃鲷鱼烧的做法图解11

11/11. 2分钟后打开盖子看一下(两面都可以打开看),直到两面都上色就可以取出来了。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、润肠通便、预防便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、美白等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与枣、橙子、香椿相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、牛奶、橙子搭配;与螃蟹、菠菜、豆浆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效;可与牡蛎 、干贝、羊排搭配;与甲鱼 、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日本高人气小吃鲷鱼烧热量794 千卡
  • 脂肪114.11 克
  • 蛋白质31.77 克
  • 碳水化合物344.62 克
  • 226.5 毫克
  • 394 毫克
  • 8.18 毫克
  • 322 毫克

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