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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量968鲫鱼豆腐汤热量/卡路里880千卡
扎马步 热量880千卡,相当于扎马步220分钟消耗的热量...240

鲫鱼豆腐汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、豆腐(1块)、姜(3片)、葱(3段)、盐(适量)、胡椒粉(少量)、料酒(少量)、鸡精(少量)、小葱段(适量)、香菜(适量)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/5. 把鲫鱼清洗干净,用料酒和盐腌制30分钟左右。

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/5. 锅内放油,下锅煎鱼。

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/5. 放入姜片和葱段

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/5. 锅内放开水,然后放一捆小葱,大火10分钟,小火30分钟然后放入豆腐煮5分钟。

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/5. 烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉,小葱段和香菜。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、明目益智、活血通络等功效;可与花生、枸杞子、蘑菇搭配;与猪里脊肉、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、降血脂、利小便等功效;可与猪血、姜、荠菜搭配;与木耳菜、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、解药毒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与腹部牛肉、卤牛肉、牛霖搭配;与金丝小枣、豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、止血、促进消化等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量880 千卡
  • 脂肪18.99 克
  • 蛋白质49.7 克
  • 碳水化合物156.11 克
  • 10685.7 毫克
  • 1034 毫克
  • 16.48 毫克
  • 1248 毫克

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