| 简单版千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 十三香 | 克 | 3千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 338克 | 简单版千层饼热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡，相当于擦地416分钟消耗的热量...228 | |||||
简单版千层饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（1碗）、花生油（适量）、食盐（3克）、十三香（1克）
1/5. 面粉加入热水和成软面团，
2/5. 面团揉点花生油醒至20分钟
3/5. 用擀面仗把面团擀成大饼状，放入葱花盐油抹匀，从一头卷起到边
4/5. 揪成3个剂子，把剂子一个一个伸长，抹少许油，卷成卷子状按扁
5/5. 用擀面杖擀成1厘米后厚的饼，入锅中烙至两面金黄即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、润肺止咳、增强记忆等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 简单版千层饼热量1580 千卡
- 脂肪109.5 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物130.6 克
- 钠27.9 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾6.3 毫克