| 豆沙馅南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 746克 | 豆沙馅南瓜饼热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于乒乓球303分钟消耗的热量...240 | |||||
豆沙馅南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、白砂糖（少许）、红豆沙（适量）
1/5. 取南瓜适量，切片，锅中放适量的水，进行隔水蒸。蒸10分钟左右，取出凉一会。
2/5. 加入适量的糯米粉，少许白糖。
3/5. 拌匀。
4/5. 取些糯米粉撒托盘中，手上也搓些。捏一小块，搓圆，用掌心按扁，放入适量豆沙馅。包裹好，搓圆，再用掌心按扁。
5/5. 先将油烧热，将南瓜饼放入油锅不停的翻面，至两面金黄色。OK了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、降血压、防前列腺等功效；可与鲈鱼、墨鱼、牛里脊搭配；与北极虾、大花蟹 、带鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、壮气提神、美容益寿等功效；可与乌鸡、百合、兔肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、消胀满、降血糖等功效；可与枣、黑米、南瓜搭配；与猪肉、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙馅南瓜饼热量1211 千卡
- 脂肪1.46 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物204.2 克
- 钠27.5 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾310 毫克