首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
里脊炒香菇

里脊炒香菇的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
里脊炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉331千卡331千卡14.6克30.8克
香菇52千卡26千卡2.2克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
白酒398千卡295千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
植物油314千卡533千卡0克100克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量893里脊炒香菇热量/卡路里1568千卡
曼波舞 热量1568千卡,相当于曼波舞523分钟消耗的热量...180

里脊炒香菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(100克)、香菇(200克)、白糖(1/4小勺)、白酒(1小勺)、水淀粉(2大勺)、香油(1/4小勺)、胡萝卜(一根)、青辣椒(2根)、醋(一勺)、葱丝(10克)、姜片(3片)、大蒜(半头)、植物油(适量)
里脊炒香菇的做法图解1

1/6. 切好的里脊肉片用水淀粉和少许白酒腌制10分钟。

里脊炒香菇的做法图解2

2/6. 香菇,胡萝卜切片用开水焯一下捞出备用。

里脊炒香菇的做法图解3

3/6. 葱丝,姜片,蒜片切好备用。

里脊炒香菇的做法图解4

4/6. 热锅放油,将腌制好的猪里脊肉下锅翻炒至肉色变白。

里脊炒香菇的做法图解5

5/6. 将葱丝,姜片,蒜片放入锅中翻炒几下,放入准备好的胡萝卜片,香菇,青辣椒段继续翻炒。放入一勺白糖,醋和盐按个人口味放。

里脊炒香菇的做法图解6

6/6. 翻炒3到5分钟后淋入少许香油即可出锅。

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾养血、滋阴润燥等功效;可与芸豆、菜花、蒜搭配;与杏仁、鲫鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防高血压、预防佝偻病等功效;可与薏米、草鱼、莴笋搭配;与北极虾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、助药力、陶冶情操等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与牛小排、海带、后腱牛肉相克,同食可能会引起不适;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、预防便秘、治便秘等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 里脊炒香菇热量1568 千卡
  • 脂肪232.64 克
  • 蛋白质22.34 克
  • 碳水化合物144.36 克
  • 36576.06 毫克
  • 619 毫克
  • 32.06 毫克
  • 967 毫克

相关知识

扫一扫手机查看