| 自制经典美味猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 471克 | 自制经典美味猫耳朵热量/卡路里1363千卡 | |||

1/12. 两份均匀的面粉 一份白糖 一盒牛奶。

2/12. 将红糖冲水融化。

3/12. 取一份面粉与红糖水和成面团。

4/12. 将牛奶与另一份面粉和成面团。

5/12. 和好备用。

6/12. 将面擀成均匀的薄片,越薄越好,别破了就行!

7/12. 把两块面皮叠在一起,白下红上。

8/12. 然后将面片卷起,要卷紧实哦!

9/12. 放冰箱冻成3分硬,就是能切动但是不变形,大概半小时左右,别冻太硬了。

10/12. 切成薄片。

11/12. 锅到油烧热 将猫耳朵下锅转小火,炸制金黄!捞出放凉即可。

12/12. 自己做吃的放心!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、健脾暖胃、补血养颜等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与牛腩、肥牛、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、美容等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与菠菜、白砂糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;