| 小白一学就会的苦瓜咸骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 小白一学就会的苦瓜咸骨汤热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于棒球10分钟消耗的热量...300 | |||||
小白一学就会的苦瓜咸骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大骨（300克）、苦瓜（1根）、盐（适量）
1/6. 把苦瓜对剖开用金属汤匙挖掉籽和那层白膜，然后切成1公分左右的宽块；
2/6. 把前一天腌制的大骨拿出来，冲去血水沥干；
3/6. 往电炖盅内加入苦瓜和大骨，满上水，炖三个小时出锅。
4/6. 成品展示1
5/6. 成品展示2
6/6. 成品展示3
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、抗氧化、润脾补肾等功效；可与青椒、辣椒、小米搭配；与南瓜、猪小排、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白一学就会的苦瓜咸骨汤热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克