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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角141千卡47千卡2.8克0.4克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量662豆角焖面热量/卡路里1067千卡
开飞机 热量1067千卡,相当于开飞机534分钟消耗的热量...120

豆角焖面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

细面条(500克)、豆角(300克)、大葱(1段)、五花肉(150克)、酱油(5勺)、盐(7克)、姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)
豆角焖面的做法图解1

1/5. 所有食材准备齐全,面条里倒入适量食用油混匀,防止后面面条粘锅,

豆角焖面的做法图解2

2/5. 热锅凉油,下葱花、姜片炝锅,下肉片快速翻炒,待肉变色,倒入料酒、酱油翻炒一下,倒入扁豆翻炒后加刚刚没过豆角的清水。

豆角焖面的做法图解3

3/5. 等到锅开后,留一些底汤,将剩余汤汁盛出到小碗里备用

豆角焖面的做法图解4

4/5. 面条平铺在菜上,盖上锅盖转小火焖10-15分钟。(每隔两分钟将小碗中的汤汁倒入锅中一些)最后把蒜撒到锅内翻炒一下就可以出锅了

豆角焖面的做法图解5

5/5. 看着是不是很有食欲

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、益肾、健脾胃等功效;可与绿豆、虾皮、鸡肉搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、抗癌等功效;可与北极虾、基围虾、粳米搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、止消渴等功效;可与茄子、紫菜、白菜搭配;与鲫鱼、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、除脂美容等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量1067 千卡
  • 脂肪53.93 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物91.65 克
  • 16183.3 毫克
  • 306 毫克
  • 15.44 毫克
  • 1519 毫克

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