| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 566克 | 南瓜饼热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于擦玻璃382分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、蔓越莓干（适量）
1/6. 南瓜上锅蒸熟，蒸的时候没有去皮，带皮蒸整出来的南瓜水不会丢，蒸熟后趁热用勺子挖出来，压成泥，压成的泥忘记拍照片了
2/6. 然后就是往南瓜泥里加糯米粉，少量加，分多次加，一边加糯米粉一边和，弄的不要太软，软了蒸出来形状会不好看
3/6. 然后分成大小一致的剂子，我分的不均匀
4/6. 铺上蒸笼布，如果没有蒸笼布也可以刷上一点花生油，开锅后蒸15分钟
5/6. 出锅，往外拿的时候有点黏手，可以把手上先沾点水再拿
6/6. 可以吃了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、预防高血压、防前列腺等功效；可与牛腩、芦荟、绿豆搭配；与木瓜、皮皮虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止汗、健脾养胃等功效；可与红豆、鸭肉、香瓜搭配；与莲子、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1147 千卡
- 脂肪2.68 克
- 蛋白质9.33 克
- 碳水化合物272.04 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克