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羊肉萝卜煲

羊肉萝卜煲的热量和减肥功效

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羊肉萝卜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量968羊肉萝卜煲热量/卡路里1060千卡
打字 热量1060千卡,相当于打字707分钟消耗的热量...90

羊肉萝卜煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉(2斤)、白萝卜(2个)、盐(适量)、姜(10片以上)、八角(1个)、桂皮(适量)、杞子(适量)、当归(6片)、料酒(2匙)
羊肉萝卜煲的做法图解1

1/5. 先把羊肉清洗干净,然后烧开水焯水后捞出备用。

羊肉萝卜煲的做法图解2

2/5. 再用电饭煲放入清水倒入羊肉、八角、桂皮、白萝卜、这样可以去掉腥味。

羊肉萝卜煲的做法图解3

3/5. 准备好姜、当归、杞子准用。

羊肉萝卜煲的做法图解4

4/5. 滚后放入姜、杞子、当归、料酒炖1至2小时。

羊肉萝卜煲的做法图解5

5/5. 完成一道冬天的美味的菜!完全没有腥味。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有助元阳、生肌健力、温补肝肾等功效;可与香菜、豆腐、刀豆搭配;与奶酪、何首乌、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、帮助消化、增强免疫力等功效;可与北豆腐、糙米、香干搭配;与菠萝、木耳、雪梨相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、增进血行、增进食欲等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、镇痛、增进食欲等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 羊肉萝卜煲热量1060 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物188.83 克
  • 10439.3 毫克
  • 442 毫克
  • 37 毫克
  • 1625 毫克

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