| 松软可口的蜂蜜小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 177千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 无盐黄油 | 克 | 179千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 492.5克 | 松软可口的蜂蜜小餐包热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于治安544分钟消耗的热量...150 | |||||
松软可口的蜂蜜小餐包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面团材料：（适量）、高粉（200克）、低粉（50克）、蜂蜜（55克）、盐（2.5克）、酵母（3克）、牛奶（125克）、鸡蛋清（35克）、无盐黄油（25克）、表面装饰黑芝麻（适量）
1/7. 将所有面团材料（除黄油外）放入面包机桶内。
2/7. 启动揉面程序，15分钟后揉面程序停止，加入软化黄油，再次启动揉面程序15分钟左右至出膜。
3/7. 揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。
4/7. 取出发酵好的面团排气，分割成12等份，揉圆排放在烤盘里。
5/7. 二次发酵至两倍大。
6/7. 刷鸡蛋液，撒上黑芝麻。
7/7. 烤箱预热180度（根据自家烤箱温度设定，自家烤箱的脾气只有你自己知道哈），烤约20分钟左右至表面金黄色即可，取出放凉后密封装袋保存。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与南瓜子、牛奶、雪梨搭配；与北豆腐、豆腐、李子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、大便秘结等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与红枣、菠萝、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 松软可口的蜂蜜小餐包热量1359 千卡
- 脂肪98.07 克
- 蛋白质44.76 克
- 碳水化合物247.09 克
- 钠10214 毫克
- 钙404 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾325 毫克