| 简易紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 372克 | 简易紫薯糕热量/卡路里982千卡 | |||

1/3. 将紫薯放在蒸锅蒸熟

2/3. 将紫薯用做成泥状,放入黑芝麻和白芝麻

3/3. 将紫薯泥放入模具中!
紫薯糕成品完成!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、益气力、防癌等功效;可与糙米、猪小排、牛奶搭配;与大闸蟹、鸡肉、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防高血压、益肝养发、生津通乳等功效;可与桑葚、核桃、杏仁搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、提高生育能力、降血压等功效;可与黑豆、糯米粉、海带搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;