| 自制薯片-无烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 自制薯片-无烤箱版热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于玩游戏40分钟消耗的热量...340 | |||||
自制薯片-无烤箱版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1至2个）、盐（适量）
1/4. 将土豆削皮，切薄片，放入碗中加适量清水，除去淀粉
2/4. 烧开水，将土豆片煮至7至8分熟即可，摊开放凉或用厨房用纸去除水分
3/4. 将油烧至7分热，下锅炸至表面变色，捞出。再炸一次，至表面金黄即可（炸两次是为了让薯片更加脆）
4/4. 放凉除去薯片上的油撒盐即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、宽肠通便等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与西红柿、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制薯片-无烤箱版热量229 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克