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土豆烧鸡

土豆烧鸡的热量和减肥功效

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土豆烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭子1942千卡240千卡15.5克19.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量1571土豆烧鸡热量/卡路里2779千卡
踮脚 热量2779千卡,相当于踮脚579分钟消耗的热量...288

土豆烧鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭子(半块)、土豆(2个)、青椒(2个)、干辣椒(3个)、大葱(半根)、大蒜(3瓣)、酱油(少量)、白酒(少量)、老抽(一勺)、蚝油(一勺)、姜(6片)
土豆烧鸡的做法图解1

1/4. 土豆去皮切斜刀块 放入清水备用

土豆烧鸡的做法图解2

2/4. 把所有材料切好备用

土豆烧鸡的做法图解3

3/4. 把鸡肉放入姜,白酒,酱油,少许盐腌好

土豆烧鸡的做法图解4

4/4. 煮的过程没有拍照
把土豆炒一下放水煮熟 捞出沥水
把佐料放入锅中加油炒出味,把鸡肉放入锅中翻炒变色,随后把土豆加入锅中加水焖,差不多干的时候放老抽蚝油再加水焖一会就可以起锅了

食材功效信息

鸭子的热量240千卡(每100克);具有补血行水、清热健脾、清虚劳之热等功效;可与白菜、山药、酸菜搭配;与甲鱼、李子、桑葚相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、健脾等功效;可与豆角、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、胃肠胀气、防感冒等功效;可与包菜、鳝鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、滋阴补阳、预防癌症等功效;可与红枣、粳米、基围虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防肿瘤、强身体等功效;可与粳米、武昌鱼、五花肉搭配;与草菇、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧鸡热量2779 千卡
  • 脂肪34.89 克
  • 蛋白质46.21 克
  • 碳水化合物107.93 克
  • 6729 毫克
  • 373 毫克
  • 15.91 毫克
  • 1783 毫克

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