| 烤蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 536克 | 烤蛋挞热量/卡路里2254千卡 | |||
 热量2254千卡，相当于看电影2254分钟消耗的热量...60 | |||||
烤蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（适量）、纯牛奶（200克）、白糖（40克）、蛋黄（4个）、淡奶油（200克）
1/6. 纯牛奶，淡奶油，细砂糖，蛋黄搅拌均匀
2/6. 蛋挞皮是买的
3/6. 加挞水，不要太满
4/6. 烤箱上下200度20分钟
5/6. 出炉
6/6. 装盘就可以吃啦～～～～
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、除热、益精气等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、预防骨质疏松、养颜等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与猕猴桃、橘子、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与小米面、黄豆、韭菜搭配；与红薯、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 烤蛋挞热量2254 千卡
- 脂肪147.34 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物153.39 克
- 钠438.1 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾620 毫克