| 三文鱼塔塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
| 总量 | 211克 | 三文鱼塔塔热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡，相当于聚会397分钟消耗的热量...90 | |||||
三文鱼塔塔的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三文鱼1（150克）、牛油果（1个）、洋葱（15克）、香菜（5克）、美乃滋（1勺）、柠檬汁（少许）、盐（少许）
1/6. 1:将三文鱼改刀成小粒，牛油果也切成小粒，分开用容器盛好备用。
2/6. 2:将香菜、洋葱都切成碎粒。
3/6. 把切好的香菜、洋葱放入三文鱼粒里面，加入盐、柠檬汁、美乃滋搅拌均匀。
4/6. 用一个苏芙蕾模具先装入刚刚拌好的三文鱼肉，用小勺按压平整，再将切好的牛油果粒放在三文鱼肉上层，再用小勺按压平整。
5/6. 最后将装好的模具倒扣在干净的草帽盘里面，轻震几下，就可以完整的将三文鱼塔脱离模具
6/6. 最后放上一枚铜钱草叶装饰即可！
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有预防便秘、化痰、养血生肌等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、杀菌等功效；可与五花肉、松子、猪肉搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、治疗感冒、祛除寒气等功效；可与羊肉、羊排、虾搭配；与五花肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
美乃滋的热量637千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗菌消炎、健脾等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼塔塔热量595 千卡
- 脂肪80.76 克
- 蛋白质9.03 克
- 碳水化合物50.58 克
- 钠10306 毫克
- 钙136 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾949 毫克