| 香菇白菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 1186克 | 香菇白菜水饺热量/卡路里3100千卡 | |||
 热量3100千卡，相当于转呼啦圈620分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇白菜水饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（3个）、香菇（1斤半）、姜（适量）、葱（适量）、鸡汁（适量）、鸡粉（适量）、蒸鱼豉油（适量）、大豆油（适量）、水（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、五香粉 十三味（适量）、五花肉（适量）、香油（适量）
1/6. 把娃娃菜切好 香菇焯水切好。拌馅（加姜米、葱花、鸡汁、鸡粉、蒸鱼豉油、耗油、生抽、十三味、五香粉）拌好，之后尝尝咸淡再考虑加盐。
2/6. 静置5分钟入味加少量油。搅拌。
3/6. 擀好面皮，包饺子
4/6. 把饺子包好。
5/6. 烧水，煮饺子。
6/6. 出锅
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、促进消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗血栓、抗癌等功效；可与莴笋、茡荠、荸荠搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温肺止咳、增进血行等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、治疗高血压等功效；可与五花牛肉、前腱牛肉、牛肉搭配；与苦菊、日本豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 香菇白菜水饺热量3100 千卡
- 脂肪179.8 克
- 蛋白质62.21 克
- 碳水化合物81.96 克
- 钠16877.3 毫克
- 钙344 毫克
- 铁4.82 毫克
- 钾1395 毫克