首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香炸小鲨鱼

香炸小鲨鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香炸小鲨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量55香炸小鲨鱼热量/卡路里64千卡
修建房屋 热量64千卡,相当于修建房屋12分钟消耗的热量...330

香炸小鲨鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小鲨鱼(1斤)、盐(1/2茶匙)、鸡精(1/4茶匙)、胡椒粉(1/2茶匙)、花椒粉(1/4茶匙)、番薯粉(1汤匙)、姜(适量)、大蒜(适量)
香炸小鲨鱼的做法图解1

1/6. 小鲨鱼先让鱼贩处理好,再回家清洗处理干净,擦干水份;

香炸小鲨鱼的做法图解2

2/6. 然后切成片;

香炸小鲨鱼的做法图解3

3/6. 加入调味料,再放入姜蓉蒜片,拌匀,腌制半小时;

香炸小鲨鱼的做法图解4

4/6. 腌制半小时后,再把蒜片挑出,否则蒜片一起炸会发苦,然后加入一匙番薯粉拌匀;

香炸小鲨鱼的做法图解5

5/6. 锅中倒入油烧至六成热左右,放入鲨鱼片小火炸至浅黄色,捞出沥油,然后开大火继续加热油,再放入鲨鱼片复炸一会儿,捞出沥油。最好现炸现吃,口感才会好!

6/6. 成品

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、杀菌等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、发汗、促消化等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、降血压、治疗高血压等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解药毒、温肺止咳等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香炸小鲨鱼热量64 千卡
  • 脂肪21.2 克
  • 蛋白质27.4 克
  • 碳水化合物188.5 克
  • 10141.7 毫克
  • 1364 毫克
  • 20.7 毫克
  • 713 毫克

相关知识

扫一扫手机查看