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土豆片清汤鲫鱼

土豆片清汤鲫鱼的热量和减肥功效

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土豆片清汤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量891土豆片清汤鲫鱼热量/卡路里817千卡
打理草坪 热量817千卡,相当于打理草坪149分钟消耗的热量...330

土豆片清汤鲫鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(4条(根据用餐人数自订))、土豆(1个)、姜(少许)、大葱(1根)、胡椒粉(适量)
土豆片清汤鲫鱼的做法图解1

1/10. 鲫鱼去甲内脏洗净备用

土豆片清汤鲫鱼的做法图解2

2/10. 土豆切片

土豆片清汤鲫鱼的做法图解3

3/10. 大葱切成小段,姜切成片

土豆片清汤鲫鱼的做法图解4

4/10. 少量鱼腥草。(这个可有可无,有些地方没有这种,放点味道鲜美些)

土豆片清汤鲫鱼的做法图解5

5/10. 加入适量食盐,腌制15分钟左右

土豆片清汤鲫鱼的做法图解6

6/10. 加入适量食用油,有腊肥肉的家庭,可以切点腊肉丝

土豆片清汤鲫鱼的做法图解7

7/10. 油烧好后,放入鲫鱼翻炒一分钟

8/10. 放入适量开水,放入大葱,姜片,土豆片。待开锅后,改小火熬制30分钟左右

土豆片清汤鲫鱼的做法图解9

9/10. 加入鱼腥草,适量胡椒粉。搅拌均匀即可起锅

土豆片清汤鲫鱼的做法图解10

10/10. 美味的新鲜有营养的鲫鱼汤就做好了

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、通乳汁、健脾利湿等功效;可与薄荷、枸杞子、豆腐搭配;与雪里蕻、猪肝、茶叶相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、宽肠通便等功效;可与醋、牛肉、牛里脊搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、降血压等功效;可与明虾、海虾、红枣搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、温中下气、健胃等功效;

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营养信息

  • 土豆片清汤鲫鱼热量817 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质28.8 克
  • 碳水化合物104.3 克
  • 111 毫克
  • 782 毫克
  • 12.6 毫克
  • 1275 毫克

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