| 红薯豆沙团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯泥 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 红薯豆沙团热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于游泳33分钟消耗的热量...600 | |||||
红薯豆沙团的做法共17个步骤
食材主料/辅料
红薯泥（150克）、水磨糯米粉（80克）、玉米淀粉（15克）、砂糖（30克）、牛奶（25克）、白豆沙（100克）、蔓越莓干（几颗）
1/17. 蒸熟的红薯剥去外皮
2/17. 放入保鲜袋里用擀面杖擀成红薯泥放入盆里
3/17. 加入水磨糯米粉、玉米淀粉和砂糖，最好能用绵白糖
4/17. 因为我的红薯泥很干，所以加了点牛奶
5/17. 和成红薯粉团
6/17. 分成6分，每个大概50克不到一点
7/17. 家里只有白豆沙，每个16克左右
8/17. 取一个粉团搓圆，然后用大拇指转出一个窝
9/17. 放入一个豆沙馅儿，用虎口慢慢收拢
10/17. 包好的团子垫上油纸，稍微压压扁
11/17. 用竹签或者刮刀划出几道痕，做成南瓜外形
12/17. 用蔓越莓干做成南瓜蒂
13/17. 水箱加好纯净水，把水箱装入蒸烤箱里。选择低温蒸汽110度15分钟
14/17. 预热完成提示音响，放入团子，机器开始工作
15/17. 时间到，结束提示音响起，开烤箱门的时候当心蒸汽冒出来
16/17. 红薯豆沙团完成
17/17. 成品图
食材功效信息
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、润肠通便、大便秘结等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗菌抑菌、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、治便秘等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与白砂糖、橘子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯豆沙团热量331 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质9.99 克
- 碳水化合物211.57 克
- 钠119.5 毫克
- 钙310 毫克
- 铁5.41 毫克
- 钾329 毫克